大岚镇努力开垦高山无公害茶

大岚镇位于余姚、上虞、鄞县三县交界处,距余姚市45公里,宁波55公里,区域面积63.4平方公里,平均海拔600米,属亚热带季风气候,年均气温14.2℃。产区山峦起伏,云雾缭绕,气候温和,土壤肥沃,是天然的植茶之地。
大岚镇现有茶园2.5万亩,人均1.7亩,是全省重点产茶乡镇之一,2000年茶叶总产量2216吨。
茶叶是大岚镇农业的支柱产业,农民60%的经济收入来源于茶叶,而大宗珠茶是大岚镇的传统茶叶产品,由于近年来珠茶市场疲软,价格年年下滑,效益日趋下降,为增加茶农收入,提高茶叶档次,大岚镇党委、政府从1999年开始着手实施茶叶无公害生产。首先加强宣传教育,提高茶农科技意识,转变思想观念,使其认识到茶叶无公害生产的必要性和适应市场需求的紧迫性。其次,加强农药流通管理,不适用于茶叶生产的农药绝对禁止在茶园中使用,大力推广高效、低毒、低残农药,在全镇设立17个农药供应点,设立举报监督电话,对镇内所有农药流通采取三个统一:统一进药渠道;统一窗口批发;统一价格经营,使农药问题解决在源头上。通过二年多的运作,现已取得初步成效,得到了省、市有关单位的好评,在今年春茶生产中,1300亩无公害茶园鲜叶被三家蒸青茶生产企业以订单收购,效益明显高于大宗制茶。无公害生产的茶园优势得到了体现,农民生产的积极性得到了提高。
据专家预测,本世纪世界农业将是生态农业,人类生活的主要食品产将是无公害食品,无公害生产是农业生产发展的必然趋势,为此,茶园无公害生产将有广阔的前景。

大岚镇位于余姚市南部,地处四明山腹地,距余姚市45公里,宁波市55公里,区域面积63.4平方公里,平均海拔600米,当地山峦起伏,云雾缭绕,气候温和,土壤肥沃,无污染,是天然的植茶之地、传统高山云雾茶产区,生产无公害、有机茶的理想境地。大岚产茶历史悠久,相传汉时,上虞县令刘纲和夫人樊云翘在大岚山上修身养性,每日饮野山茶,喝山泉水,终于得道成仙。从北宋开始直至明清,大岚茶叶作为贡品,其优良的品质,得到了不少宦官名人的赞许。在今年4月,大岚镇被农民日报社、全国农村特色经济之乡推荐宣传活动组委会评为“中国高山云雾茶之乡”。
大岚镇地属亚热带季风气候,年平均气温14.2℃,10℃以上积温4418℃,全年无霜期228天,年平均降水量1940.7毫米,土壤pH值5.7左右,土层深厚肥沃,有机质含量丰富,土壤以黄壤为主,厚度在1米以上,有机质含量达2.5%-4.5%,气候、土壤均适合茶树生长。
茶叶是大岚镇农业的支柱产业,全镇现有茶园2.5万亩,年产干茶2600多吨,是全省重点产茶乡镇之一。全镇有70%的人从事茶叶生产,农民60%的经济收入来源于茶叶生产。
大宗珠茶是大岚镇的传统农产品,由于受国际市场影响,加之农残超标,珠茶价格年年下滑,效益日趋下降,为增加茶农收入,提高茶叶档次,大岚镇党委、政府从1999年开始着手实施茶叶无公害生产,发展有机茶,通过三年多的运作,现已取得初步成效,得到了省、市有关单位的好评。在去年的春茶生产中,1300亩无公害茶园的鲜叶被三家蒸青茶生产企业以订单收购,价格比大宗珠茶的鲜叶高出一倍,效益明显。现全镇颁证有机茶园145亩,获有机茶转换证600亩。我们将从以下几方面扎实搞好茶园无公害生产建设。
一、加强领导,明确目标
茶叶是大岚农民的主产业,为此,大岚镇历届党委、政府对茶叶生产都十分重视。从1999开始,成立了以镇长为主的无公害茶叶生产指导小组,具体由镇农办负责实施。随着欧盟对我国出口茶叶制定的新标准及加入WTO后国外农业对我国农业的冲击,无公害、有机农产品在市场上走俏,针对市场新情况、新变化,大岚镇政府明确目标,提出茶叶生产必须走无公害生产之路,以适应市场要求,增强国际竞争力,提高茶农收入。
二、增强意识,转变茶农观念
随着人们生活水平的提高和科学意识的增强,对环境和食品质量的安全与保健要求日益提高,防止污染、清除公害,愈益引起社会的普遍关注。茶园受到污染,不仅关系到整个茶园的生态系统,而且还会导致有毒物质在茶叶产品中的积累,影响人体健康,妨碍茶叶产业的进程,制约茶叶外贸出口。因此,防止污染,发展无公害茶叶生产,已成为当今茶叶开发经营的必由之路。无公害茶叶,是指茶叶中不含有害物质,或其含量控制在国际或国家有关组织规定的极限之内,对消费者没有公害。大岚茶农普遍意识不高,要进行先进的生产方式,就必须改变传统的种植方法,改变茶农传统意识、小农思想。为此,大岚镇从多方着手,开展各项工作,加强宣传,提高茶农科技意识,通过办培训班、搞科技讲座、科技下乡、挂横幅、进行广播、电视宣传等活动。同时邀请浙大茶学系教授上山指导茶叶生产,为大岚茶业发展出谋划策,并到茶园进行现场技术指导。通过这些活动,茶农的科技意识逐步得到了提高。
三、强化管理,实行茶园无公害生产
对于茶园无公害生产,首要问题是要做好农药管理工作,严格执行无公害茶园生产中农药使用的标准,对剧毒农药和含氯农药,绝对禁止在茶园中使用,大力推广高效、低毒、低残农药。为此,在全镇设立17个农药供应点,对镇内所有农药流通采取三个统一:统一进药渠道;统一窗口批发;统一价格经营,使农药问题解决在源头上。
在茶园生产管理过程中茶园。病虫害防治采取的措施有:①采用农业技术措施减少和防治茶树病虫害,如及时采摘和修剪茶树可改变病虫生长的适宜环境条件,并把部分病虫枝叶带出茶园;适时锄草与耕作可减少因杂草、土壤发生联系的病虫为害。②利用天敌和使用生物农药防治茶树病虫害。③茶季结束后使用石硫合剂封园,以减少次年病虫的发生量,但不得在茶叶采收季节使用。石硫合剂的使用量不得使茶叶的铜含量超标。茶园施用茶叶专用复合肥、菜饼肥、农家肥,茶行间铺草等综合农艺措施。并在运输、加工过程严格控制污染,确保茶叶无公害生产。
总的来说,经过三年多的生产实践,茶园无公害生产取得的效益是明显的。据专家预测,本世纪世界农业将是生态农业,人类生活的主要食品将是无公害食品,正是这样,发展无公害茶叶前景非常广阔。

茶叶是大岚镇农业的支柱产业,全镇现有茶园2.5万亩,年产干茶2700多吨,是全省重点产茶乡镇之一。全镇有70%的人从事茶叶生产,农民60%的经济收入来源于茶叶生产。由于产茶历史悠久,茶树生长环境优越,为现代茶业的发展打下了良好的基础。这里山青水秀,云雾缭绕,无污染,有着“中国高山云雾茶之乡”的美誉,是生产无公害、有机茶的理想境。为了与国际茶业接轨,近年来,大岚镇一直致力于茶园无公害生产方面的建设。随着无公害生产技术的推广,大岚镇全面加快茶园无公害建设步伐。
一、加强领导,明确目标
茶叶是大岚农民的主产业,为此,大岚镇历届党委、政府对茶叶生产都十分重视。从1999开始,成立了以镇长为主的无公害茶叶生产指导小组,具体由镇农办负责实施。随着欧盟对我国出口茶叶制定的新标准及加入WTO后国外农业对我国农业的冲击,无公害、有机农产品在市场上走俏,针对市场新情况、新变化,大岚镇政府明确目标,提出茶叶生产必须走无公害生产之路,以适应市场要求,增强国际竞争力,提高茶农收入。
二、增强意识,转变茶农观念
随着人们生活水平的提高和科学意识的增强,对环境和食品质量的安全与保健要求日益提高,防止污染、清除公害,愈益引起社会的普遍关注。茶园受到污染,不仅关系到整个茶园的生态系统,而且还会导致有毒物质在茶叶产品中的积累,影响人体健康,妨碍茶叶产业的进程,制约茶叶外贸出口。因此,防止污染,发展无公害茶叶生产,已成为当今茶叶开发经营的必由之路。无公害茶叶,是指茶叶中不含有害物质,或其含量控制在国际或国家有关组织规定的极限之内,对消费者没有公害。大岚茶农普遍意识不高,要进行先进的生产方式,就必须改变传统的种植方法,改变茶农传统意识、小农思想。为此,大岚镇从多方着手,开展各项工作,加强宣传,提高茶农科技意识,通过办培训班、搞科技讲座、科技下乡、挂横幅、进行广播、电视宣传等活动。同时邀请浙大茶学系教授上山指导茶叶生产,为大岚茶业发展出谋划策,并到茶园进行现场技术指导。通过这些活动,茶农的科技意识逐步得到了提高。
三、强化管理,实行茶园无公害生产
对于茶园无公害生产,首要问题是要做好农药管理工作,严格执行无公害茶园生产中农药使用的标准,对剧毒农药和含氯农药,绝对禁止在茶园中使用,大力推广高效、低毒、低残农药。为此,在全镇设立17个农药供应点,对镇内所有农药流通采取三个统一:统一进药渠道;统一窗口批发;统一价格经营,使农药问题解决在源头上。及时分批采摘鲜叶,合理进行病虫害防治,茶园施用茶叶专用复合肥、菜饼肥、农家肥,茶行间铺草等综合农艺措施。并在运输、加工过程严格控制污染,确保茶叶无公害生产。
总的来说,经过三年多的生产实践,茶园无公害生产取得的效益是明显的。据专家预测,本世纪世界农业将是生态农业,人类生活的主要食品将是无公害食品,正是这样,发展无公害茶叶前景非常广阔。这不仅促进了“茶业增效、茶农增收”,同时,也为人类健康作贡献。

随着人们生活水平的提高和科学意识的增强,对环境和食品质量的安全与保健要求日益提高,防止污染、清除公害,愈益引起社会的普遍关注。茶园受到污染,不仅关系到整个茶园的生态系统,而且还会导致有毒物质在茶叶产品中的积累,影响人体健康,妨碍茶叶产业的进程,制约茶叶外贸出口。因此,防止污染,发展无公害茶叶生产,已成为当今茶叶开发经营的必由之路。
大岚镇位于余姚市南部,平均海拔600米,当地群山连绵,层峦叠嶂,产茶历史优久。目前全镇拥有茶园2.5万亩,人均1.7亩。
茶叶是大岚镇的重要农业产业,农民60%的经济收入来源于茶叶生产。然而,我镇茶叶生产当前存在诸多问题:茶园大面积老化、茶农科学技术水平低、思想观念陈旧、市场意识淡薄等等,造成茶园管理不善,收入不佳。针对存在问题,大岚镇党委、镇政府围绕农业增效、农民增收这个中心,结合本镇山青水秀、无环境污染的地理优势,在深入调查研究的基础上,理清了适应市场需求的对策思路,提出了走高山无公害茶叶生产之路。
首先,加强宣传教育,提高茶农科学意识,转变思想观念。通过办培训班、技术讲座、科技下乡、广播电视、召开信息发布会等活动,使茶农的综合素质得到了提高。其次,加强农药流通管理。发展高山无公害茶叶生产,关键是在农药管理上,对于剧毒农药和含氯农药,绝对禁止在茶园中使用,大力推广高效、低毒、低残农药,使农药问题解决在源头上。在全镇设立17个农药供应点,对镇内所有农药流通采取三个统一:统一进药渠道;统一窗口批发;统一价格经营。通过这些措施,不仅使茶农意识得到了提高、观念得到了转变,农药流通得到了改善,更重要的是茶农认识到发展高山无公害茶叶生产的重要性,生产茶叶的积极性得到了提高。
展望本世纪农业发展,无公害生产将是一大特色。正是这样,我镇积极发展的高山无公害茶叶将有广阔的前景。

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